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札幌 レストランインターリュード

コーチャンフォー レストラン&カフェ ランチビュッフェ

Summer Special ~夏の味覚を堪能~

パフォーマンスコーナー

○釧路ラーメン
○牛ロース肉の鉄板焼き刻み山葵の和風ソース

7月夏ビュッフェメニュー

○揚げ茄子とカッペリーニのトマトソース・タコのフリット添え
○チェダーチーズと生ハムのシーザースサラダ
○雑穀米とツナのライスサラダ
○ゴーヤとチキンレバーのスタミナサラダ
○とうもろこしの冷製スープ
○道産じゃがいもとソーセージ・コーンのバターソテー
○枝豆とサーモンの炊き込みピラフ
○甘酢ソースとタルタルソースのチキン南蛮
○本日のお魚とアサリのアクアパッツァ
○ポークと豆のトマトシチュー
○鶏もも肉のソテーと夏野菜のビネガー風味
○インターリュードオリジナルビーフカレー
○夏野菜のスープカレー
○フライドポテト
○たこ焼き
○新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
○チキンとバジルの夏サンド
○インターリュードのオリジナルパン
○ロールパン盛り合わせ
○いちごのプリン
○手作りカスタードプリン
○季節のフルーツ盛り合わせ
○プチケーキの盛り合わせプレート
○チョコレートファウンテンコーナー
○ソフトクリームコーナー
○ドリンクコーナー

写真上から
○揚げ茄子とカッペリーニのトマトソース・タコのフリット添え
○チェダーチーズと生ハムのシーザースサラダ
○雑穀米とツナのライスサラダ
○ゴーヤとチキンレバーのスタミナサラダ
○とうもろこしの冷製スープ
○道産じゃがいもとソーセージ・コーンのバターソテー
○甘酢ソースとタルタルソースのチキン南蛮
○本日のお魚とアサリのアクアパッツァ
○ポークと豆のトマトシチュー
○鶏もも肉のソテーと夏野菜のビネガー風味
○パフォーマンスコーナー/牛ロース肉の鉄板焼き刻み山葵の和風ソース

クラシックディナーコンサート
札幌カフェ&レストランインターリュードシェフたちの手づくりランチビュッフェ
札幌カフェ&レストランインターリュード期間限定新メニューのご紹介

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