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札幌 レストランインターリュード

コーチャンフォー レストラン&カフェ ランチビュッフェ

Winter Special ~冬の味覚を堪能~

パフォーマンスコーナー

○釧路ラーメン
○牛肉の鉄板焼き 和風ソース

1月冬ビュッフェメニュー

○旬を迎えた白菜と豚肉の冷しゃぶサラダ・
スイートチリのソース
○ツナとクリームチーズのタルティネ
○スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ
○スパニッシュオムレツとメランジェサラダ
○じっくりと炒めた道産玉ねぎのスープ・クルトン添え
○とろーり熱々のチーズフォンデュ・野菜と
バゲットを添えて…
○海老カツフライ・アンチョビのタルタルソース
○チキンのフリカッセ・カレー風味のクリームソース
○ポークストロガノフとバターライス
○本日のパスタ
○インターリュードオリジナルビーフカレー
○お餅と野菜・鶏肉のスープカレー
○道産米ななつぼし
○ミニハンバーグ
○たこ焼き
○フライドポテト
○たっぷり玉子とチーズのピザトースト
○アボガドと辛しマヨネーズのピザトースト
○新鮮野菜のサラダバーと各種ドレッシング
○インターリュードのオリジナルパン
○ロールパン盛り合わせ
○パンナコッタとフルーツカクテル
○手作りカスタードプリン
○季節のフルーツ盛り合わせ
○プチケーキの盛り合わせプレート
○チョコレートファウンテンコーナー
○ソフトクリームコーナー
○ドリンクコーナー

写真上から
○旬を迎えた白菜と豚肉の冷しゃぶサラダ・スイートチリのソース
○スパニッシュオムレツとメランジェサラダ
○ツナとクリームチーズのタルティネ
○スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ
○とろーり熱々のチーズフォンデュ・野菜とバゲットを添えて…
○海老カツフライ・アンチョビのタルタルソース
○チキンのフリカッセ・カレー風味のクリームソース
○ポークストロガノフとバターライス
○お餅と野菜・鶏肉のスープカレー
○ミニハンバーグ

クラシックディナーコンサート
札幌カフェ&レストランインターリュードシェフたちの手づくりランチビュッフェ
札幌カフェ&レストランインターリュード期間限定新メニューのご紹介

お手頃価格のものから高級ワインまで、お客様の求めるテイストのワイン、お料理に合うワインをご提供させていただきます。

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